RECEITAS
Abacate Recheado
Não é novidade que o abacate é um alimento saudável mas que se fica sempre na categoria de fruta, sendo raramente visto e usado como
Paté de Atum
O paté de atum é muito versátil para usar em qualquer refeição, desde uma entrada, snack ou mesmo, refeição principal. Tem uma elevada densidade nutricional
Caldo de ossos (Bone Broth)
O caldo de ossos é uma “supercomida” do antigamente, uma herança gastronómica quase esquecida, que está de novo a chamar à atenção de muitas pessoas
Pão caseiro – Bimby
Coisas de isolamento….Pela primeira vez na minha vida fiz um pão caseiro!E nos últimos 10 anos acho que é a 1ª vez que uso farinha
Creme de cebola e alho
Em pouco tempo esta sopa tornou-se das favoritas cá em casa. Cebola e alho podem não ser os ingredientes mais apelativos mas não deixem de
Biomassa de banana verde
A biomassa de banana verde é um puré praticamente neutro, sem sabor o que lhe permite ser utilizado de muitas formas como alimento funcional! Eu